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【見学】サッポロビール千葉工場(千葉・船橋)

サッポロビール千葉工場の見学ツアーに参加しました。

他の大手3社の工場見学(首都圏)は無料で3杯まで試飲できますが、サッポロは有料(500円)で2杯までです。
見学できる設備も他社と比べると少なめでした。

テーマ:黒ラベルツアー
日 時:2014年9月28日(日) 15:00~15:50
場 所:サッポロビール千葉工場(千葉県船橋市高瀬町2-3)
料 金:500円(記念品=ビア・タンブラーつき)
交 通:京成津田沼駅から無料送迎バス利用

140928サッポロ千葉工場送迎バス
無料送迎バスが、1時間おきに運行しています。ルートは、工場→JR津田沼駅→京成津田沼駅→JR新習志野駅→工場です。

140928サッポロ千葉工場
黒ラベルの原材料は、”麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ”。 麦芽とホップは100%協働契約栽培のものが使われているそうです。

黒ラベルに使われている麦芽は、サッポロ独自の「旨さ長持ち麦芽=LOXレス麦芽」。ビールの風味を劣化させる成分”LOX-1(ロックスワン:脂質酸化酵素)”を持たない大麦から生まれた麦芽だそうです。
http://www.sapporoholdings.jp/csr/materials/cultivation_1.html

見学後は、敷地内の”千葉ビール園”で軽食をとりました。
140928サッポロ千葉ビール園
ガラス窓から港を一望できる開放的な雰囲気のお店です。

140928サッポロ千葉ビール園
ドリンク・メニュー。

140928サッポロ千葉ビール園琥珀ヱビス
琥珀ヱビス(350ml、658円)。厳選されたクリスタル麦芽を使用、長期熟成で深みのある味わい。

140928サッポロ千葉SHIRASE
港には”SHIRASE(旧南極観測船のしらせ)”が係留されていました。2014年9月現在、内部の見学は休止中です。

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テーマ : ビール工場見学
ジャンル : グルメ

プロフィール

Nomura Seiji

Author:Nomura Seiji
・お酒と薬膳理論の入門講座、飲酒教育
 nomuras.jimdo.com
・JSAワイン検定講師
・JSAワインエキスパート
・1971年生
・東京在住

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